吃维生素C通常指的是吃维生素C制剂，临床上维生素C制剂种类比较多，如维生素C颗粒、维生素C片。维生素C制剂吃多了可能会中毒，在吃维生素C制剂的时候需要听从医生指导合理用药，以免长期大剂量用药而影响个人身体健康。
维生素C属于身体比较重要的营养元素之一，能够起到抗氧化的作用，而且还可以参与皮肤代谢。如果发现维生素C缺乏，可能会引起皮肤粗糙，还可能会造成皮肤干燥、色素沉着，可以通过补充维生素C的方法改善。但如果维生素C制剂吃多了，可能会增加患上肾结石的几率，还可能会刺激到胃黏膜，从而会引起胃酸分泌增多，引起胃部不适，也有可能会引发中毒，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，此时需要及时前往医院救治。
如果想要补充维生素C，除吃药物外，平时还要适当吃些新鲜的蔬菜、水果，如油菜、西红柿、苹果等，注意饮食合理搭配。